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Bäckerei Kamps

Kamps ist eine führende Bäckereikette und bekannt für die Qualität und Vielfalt von Backwaren. Als eine der größten Systemgastronomien Europas bietet Kamps ein umfangreiches Sortiment an frischen Backwaren und Snacks. Mit einer langen Tradition und rund 360 Filialen hat sich Kamps als Synonym für erstklassige Bäckereiprodukte etabliert.

Die Herausforderung

Die Kamps GmbH arbeitet mit jede Menge Franchise-Partnern zusammen und zählt mehr als 3.500 Mitarbeiter in den Bäckereien. All diese Köpfe müssen regelmäßig informiert, geschult und unterwiesen werden.

Die Organisation ist so aufwendig, dass Kamps sich einen einfachen und effizienten Weg gewünscht hat. Dabei ist wichtig, dass die Franchise-Partner und Mitarbeiter nicht nur geschult werden, sondern das Wissen auch überprüft wird.

Die Lösung

Wir entwickelten eine hochmoderne Online-Akademie für Kamps, die es den Mitarbeitern und Franchise-Partnern ermöglicht, ihr Wissen und ihre Fähigkeiten kontinuierlich zu erweitern und zu vertiefen. Im Rahmen dessen sorgten wir für die didaktische Aufbereitung der Lerninhalte und entwickelten storybasierte und interaktive E-Learnings. Das Wissen wird mittels der E-Learnings nicht nur vermittelt, sondern auch mit Hilfe eines Abschlusstests überprüft. Um die E-Learnings und weitere Informationen den Mitarbeitern und Franchise-Partnern bereitzustellen, entwickelten wir eine digitale Lernplattform. Dabei wurde auch das Videokonferenz-Tool Zoom in die Lernplattform integriert, um Videokonferenzen zu ermöglichen. Weitere Tools wurden eingebettet, sodass der Kurs und dessen Teilnehmer dezentral verwaltet werden können und Statistiken automatisch erstellt werden.

Mitarbeiter Bild Louise

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